Kitzur Shuljan Aruj 77.20
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אָסוּר לְהִתְעַנּוֹת בַּשַׁבָּת לְשֵׁם תַּעֲנִית, אֲפִלּוּ זְמַן קָצָר. וַאֲפִלּוּ שֶׁלֹּא לְשֵׁם תַּעֲנִית, אָסוּר עַל כָּל פָּנִים לְהִתְעַנּוֹת עַד חֲצוֹת.
Está prohibido ayunar en Shabat por el ayuno, incluso por poco tiempo; e incluso si no pretende ser un ayuno, está prohibido en cualquier caso ayunar hasta el mediodía. 75 Incluso si retrasa la comida por hacer una mitzvá, a menos que disfrútalo más que comer [ Shulchan Aruch Harav 287: 1].
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